上のような記事が出ています。
調べると、なるほど、ありますね、特許
6049533「抗ウイルス剤及びこれを含む
医薬品等」で、出願人は、紀南農業協同
組合と田辺市で、以下のようになります。
【課題】
この発明は、梅加工食品を製造する際に
副産物として生じる梅酢の利用をより促進
するとともに、安全で抗ウイルス活性の強い
抗ウイルス物質を提供する。また、強い
抗ウイルス活性を備えた医薬品、医薬
部外品、化粧品、食品、食品添加物及び
飼料を提供する。
【解決手段】
この発明の抗ウイルス物質は、梅酢から
調製した梅酢ポリフェノール、梅酢ポリフェ
ノールを加水分解して得られる梅酢ポリ
フェノール加水分解物、及び梅酢ポリフェ
ノール加水分解物を構成成分である梅酢
抗ウイルス活性と安全性を有するもの
である。また、この発明の医薬品、医薬
部外品、化粧品、食品、食品添加物及び
飼料は、この発明の抗ウイルス物質を
含むものである。
記事に出ている、三谷先生のポリフェ
ノール関係は以下のようなものがあります
ので、そんなにいろいろに効くんでしょう
か？
